Указать адрес доставки
Получать бонусы и скидки
Осенние новинки
Салат "Лянбань" с рубцом.
167 г
Холодная закуска по-китайски: хрустящие свежие овощи и рубец в пикантной
заправке. Лёгкая и свежая, хороша перед горячим и к пиву.
🥢 Состав: рубец, сельдерей, молодой горошек, огурец, болгарский перец, пекинская капуста, кинза; заправка — чёрный рисовый уксус, соевый соус, кунжутное и сычуаньское масло, чеснок, соль, сахар.Куриные крылья по-гонконгски
317 г
Хрустящие куриные крылья в крахмальной корочке, в красном пряном соусе на острой бобовой пасте и хойсине, с арахисом, чесноком и перцем чили. Закуска к пиву и на компанию.
🥢 Состав: куриные крылья, маринованные в устричном и соевом соусе, в крахмальной корочке; красный соус — томатный соус, соус хойсин, острая бобовая паста доубаньцзян, белый рисовый уксус, сладкий чили; сверху — арахис в чили,чеснок, перец чили.Кантонская лапша с рубцом
550 г
Глубокий говяжий бульон на костях, широкая рисовая лапша и нежный рубец, томлённый с пряностями. Сытный обед в одной миске, с лёгкой пикантностью сычуаньского масла.
🥢 Состав: Глубокий говяжий бульон на костях и голяшке с имбирём, соевым соусом и острой бобовой пастой; широкая рисовая лапша; рубец, томлённый с имбирём, корицей, бадьяном, зелёным луком, китайским вином, соевым и устричным соусом; куриное яйцо, пекинская капуста,дайкон,сычуаньская капуста юкань в кунжутном масле, имбирь, кунжутное и сычуаньское масло.Хиты ресторана
Том Ям
410 г
Ароматный бульон на основе томленых галангала, лемонграсса, лука шалота и чеснока, приправленный пастой том ям и рыбным соусом, наполнен сочными креветками, нежным кальмаром и шампиньонами . Свежие томаты и кинза добавляют яркую кислинку и зелень, создавая идеальный баланс пряной остроты и морской свежести. Глубокий, согревающий вкус с богатой текстурой морепродуктов и грибов.Подается с паровым рисом.
🥢 Состав: Паста "том ям", креветки, кальмар, шампиньоны, грибы шиитаке, томаты, кинза, лук, лайм, галангал, лук шалот, лемонграсс, чеснок, соус рыбный.
Утка по-пекински половина
300 г
Хрустящая утиная кожа и нежное мясо, приготовленные с имбирем и лавровым листом, подаются с тонкими пшеничными блинчиками, ароматным соусом хойсин, свежими огурцом, морковью и луком-пореем. Легкая кислинка рисового уксуса подчеркивает насыщенный вкус, а баланс текстур делает каждое укус гармоничным.
🥢 Состав: Маринад для утки (соль,сахар, имбирь,чеснок,корица,лук порей, лук репчатый,5 специй,анис,уксус мальтоза),утка, имбирь, лавровый лист, рисовый уксус, соус хойсин, лук-порей, огурец, морковь, пшеничная мука.
Китайский салат с баклажанами
250 г
Нежные баклажаны дополнены хрустящим огурцом и сочными черри, а пикантную основу создают устричный соус, рисовый уксус и чеснок. Кунжут и арахис добавляют блюду насыщенную текстуру и ореховые нотки, а свежая кинза придаёт ароматную завершающую ноту. Идеальный баланс китайских вкусов в одном лёгком сочетании.
🥢 Состав: Баклажан, огурец, помидоры черри, кунжут, арахис, соус устричный, кинза, чеснок, рисовый уксус.
Жареная широкая рисовая лапша "Хэ-фан" с говядиной
250 г
Широкая рисовая лапша, обжаренная на сильном огне до легкой карамелизации, сочетается с нежной говядиной, хрустящими ростками сои и дайконом, а также пряным зеленым луком. Соусы — соевый и худяо — в обрамлении кунжутного масла придают блюду насыщенный, чуть дымный вкус с мягкой китайской пряностью.
🥢 Состав: Рисовая лапша, говядина, лук зеленый, ростки сои, дайкон, соус соевый, соус Худяо, масло кунжутное.
Теплый с лососем и угрем
285 г
Нежный лосось, ароматный копчёный угорь и сливочный сыр в сочетании с хрустящим огурцом. Сверху — аппетитная начинка с пикантным соусом спайси, сладковатым унаги и яркой икрой тобико. Идеальный выбор для любителей насыщенных вкусов!
🥢 Состав: Нори, рис, сливочный сыр, огурец, лосось, угорь копченый, соус унаги, соус спайси, тобико, васаби, имбирь, соевый соус.Жареное молоко
180 г
Нежные брусочки, обжаренные до золотистой корочки, скрывают внутри бархатистую начинку из молока, сливок и крахмала с легкой сладостью. Подаются с сочной клубникой, свежей мятой и тягучим карамельным топпингом, который подчеркивает контраст хрустящей текстуры и молочной нежности.
🥢 Состав: Молоко, крахмал, сахар, яйцо куриное, сливки, клубника, мята, топпинг карамель.Мясо и птица
Утка по-пекински половина
300 г
Хрустящая утиная кожа и нежное мясо, приготовленные с имбирем и лавровым листом, подаются с тонкими пшеничными блинчиками, ароматным соусом хойсин, свежими огурцом, морковью и луком-пореем. Легкая кислинка рисового уксуса подчеркивает насыщенный вкус, а баланс текстур делает каждое укус гармоничным.
🥢 Состав: Маринад для утки (соль,сахар, имбирь,чеснок,корица,лук порей, лук репчатый,5 специй,анис,уксус мальтоза),утка, имбирь, лавровый лист, рисовый уксус, соус хойсин, лук-порей, огурец, морковь, пшеничная мука.
Курица "Гунбао"
250 г
Нежное куриное филе бедра, обжаренное в воке с чесноком, имбирем и сушеным перцем чили, сочетается с пикантным соусом из худяо, соевого соуса, рисового уксуса и масла райо, создавая насыщенный, слегка острый вкус. Хрустящий арахис, свежий зеленый и репчатый лук добавляют яркую текстуру и аромат, а кунжутное масло завершает композицию мягкой китайской нотой.
🥢 Состав: Филе бедра, лук зеленый, лук репчатый, арахис, чеснок, соус худяо, масло райо, рисовый уксус, соус соевый, масло кунжутное, имбирь, перец сушеный чили.
Говядина в соусе "Черный перец"
280 г
Нежная говядина, обжаренная с добавлением сливочного и лукового масел, томленая в пикантном соусе на основе ворчестера, соевого соуса, кетчупа и дробленого черного перца, дополняется хрустящей брокколи, сочными черри и древесными грибами. Аромат кунжутного масла завершает композицию, создавая насыщенный, пряный вкус с мягкой остринкой.
🥢 Состав: Говядина, помидоры черри, брокколи, древесные грибы, масло кунжутное, соус ворчестер, масло луковое, масло сливочное, соус соевый, перец дробленый, кетчуп.
Говядина по-сычуаньски
220 г
Говядина, обжаренная с пастой бобовой, сушеным перцем чили и маслом райо, приобретает характерную сычуаньскую остринку и глубину вкуса. Хрустящий сельдерей, зеленый лук и перец кимчи добавляют яркую текстуру и свежесть, а кунжутное масло с семенами кунжута завершают композицию мягким ароматным акцентом.
🥢 Состав: Говядина, сельдерей, перец чили сушеный, соевый соус, масло райо, лук зеленый, паста бобовая, семена кунжута, перец кимчи, масло кунжутное.
Баранина по-пекински с паровыми булочками бао
320 г
Нежная баранина, приправленная солью и перцем, подается с ароматным фирменным соусом «Китайские Новости», свежими огурцом, морковью и луком-пореем в обрамлении мягких паровых булочек бао из пшеничной муки.
🥢 Состав: Баранина, соль, перец, фирменный соус хойсин, огурец, лук-порей, морковь, пшеничная мука
Курица в стиле "три стакана"
250 г
Сочная курица, томлённая в классическом соусе из рисового вина, соевого соуса и кунжутного масла с имбирём и чесноком. Подаётся с ароматным базиликом, создающим насыщенный и сбалансированный вкус.
🥢 Состав: филе куриного бедра, имбирь, чеснок, базилик, соус фирменный на основе соевого соуса, сахар, кунжутное масло, саке.Говядина с баклажанами
250 г
Нежная говядина и мягкие баклажаны, обжаренные до легкой карамелизации, в пикантном соевом соусе с добавлением крахмала, который придает блюду аппетитную бархатистую текстуру. Свежая кинза завершает композицию яркой пряной нотой, подчеркивая баланс насыщенного вкуса и натуральной свежести.
🥢 Состав: Говядина, баклажан, крахмал, соус соевый, масло растительное, кинза.Курица с ананасом в кисло-сладком соусе
280 г
Сочное курица в легкой хрустящей корочке из крахмала обжаривается с ананасом, болгарским перцем, красным луком и древесными грибами в ярком кисло-сладком соусе на основе томатной пасты, рисового уксуса и соевого соуса. Аромат кунжутного масла придает блюду завершенную глубину, а сочетание сладости ананаса, пикантности овощей и нежного мяса создает идеальный баланс вкусов.
🥢 Состав: Куриное бедро, крахмал, ананас, перец болгарский, грибы древесные, лук красный, паста томатная, масло кунжутное, рисовый уксус, соус соевый.
Свинина в кисло-сладком соусе
280 г
Сочная свинина в кляре обжаривается до золотистой корочки и соединяется с ананасом, болгарским перцем, красным луком и древесными грибами в ярком кисло-сладком соусе на основе томатной пасты, рисового уксуса и соевого соуса. Аромат кунжутного масла придает блюду завершенную глубину, а контраст хрустящей текстуры мяса и нежных овощей создает идеальный баланс.
🥢 Состав: Свинина, перец болгарский, лук красный, ананас, древесные грибы, паста томатная, масло кунжутное, рисовый уксус, соус соевый.
Курица по-сычуаньски
240 г
Курица, обжаренная с сушеным перцем чили,свежим горохом и ароматным сычуаньским перцем, приобретает характерную пряную остринку с легким цитрусовым оттенком. Хрустящий арахис и семена кунжута добавляют насыщенную текстуру, а кунжутное масло завершает композицию мягким китайским акцентом.
🥢 Состав: Филе куриного бедра,перец чили, горох свежий, сычуаньский перец, кунжут, арахис, кунжутное масло.Тофу "Ма-По" (со свининой)
250 г
Мягкий тофу томится в пикантном соусе на основе бобовой пасты, соевого соуса и худяо с добавлением имбиря, чеснока и сушеного перца, создавая насыщенный пряный вкус. Свинина придает блюду сочность и глубину, а свежая кинза и репчатый лук завершают композицию ярким ароматным акцентом. Классическое сычуаньское сочетание нежной текстуры и выразительной остроты.
🥢 Состав: Тофу, свининой фарш, имбирь, чеснок, бобовая паста, соус соевый, перец сушеный, соус Худяо, кинза, лук репчатый.Лапша и рис
Лапша цумянь с курицей
310 г
Нежная лапша с сочной курицей, кабачком, пак-чой, ростками сои и стручковым горошком в насыщенном соусе из соевого и устричного соусов, ароматного кунжутного масла и знаменитого соуса «8 сокровищ». Каждый компонент дополняет друг друга, создавая гармоничное сочетание овощной свежести и пряной заправки. Сытное и яркое блюдо для истинных ценителей китайской кухни.
🥢 Состав: Лапша удон, куриное филе бедра, горох свежий,кабачок, пак-чой, ростки сои, соевй соус, устричный соус.Жареная лапша с морепродуктами
300 г
Яичная лапша, обжаренная до легкого аромата, щедро сочетается с сочными креветками и нежным кальмаром в компании хрустящих ростков сои, кабачка и зеленого горошка. Богатая палитра азиатских соусов — терияки, хойсин, устричный и острый «райо» — в обрамлении соевого соуса и кунжута создает глубокий, многослойный вкус с пикантной ноткой.
🥢 Состав: Лапша яичная, кальмар, креветки, ростки сои, кабачок, горошек, соус терияки, острое масло "райо", соус соевый, соус хойсин, соус устричный, семена кунжута.
Лапша Бян-Бян с говядиной
400 г
Широкая лапша ручной работы, сваренная до упругой текстуры, щедро поливается ароматным соусом на основе говяжьего бульона с пастой табадзян, имбирем, чесноком и луком. Отварная говядина, нежный омлет, пряная капуста юкань и финальный акцент сычуаньского масла с зеленым луком создают богатую игру вкусов и текстур.
🥢 Состав: Лапша пшеничная, соус на основе говяжьего бульона с добавлением пасты табадзян, репчатого лука, чеснока и имбиря, говядина отварная, омлет, капуста юкань, обжаренная смесь для лапши, зеленый лук, сычуаньское масло.
Жареная широкая рисовая лапша "Хэ-фан" с говядиной
250 г
Широкая рисовая лапша, обжаренная на сильном огне до легкой карамелизации, сочетается с нежной говядиной, хрустящими ростками сои и дайконом, а также пряным зеленым луком. Соусы — соевый и худяо — в обрамлении кунжутного масла придают блюду насыщенный, чуть дымный вкус с мягкой китайской пряностью.
🥢 Состав: Рисовая лапша, говядина, лук зеленый, ростки сои, дайкон, соус соевый, соус Худяо, масло кунжутное.
Сингапурская лапша
310 г
Тонкая рисовая лапша, обжаренная с добавлением ароматного соуса карри, наполняется сочными креветками, нежным кальмаром и хрустящими овощами — болгарским перцем, кабачком, луком и ростками сои. Яйцо и капля кунжутного масла придают блюду мягкость и глубину, а свежая кинза и семена кунжута завершают композицию ярким акцентом.
🥢 Состав: Креветка, кальмар, лапша рисовая, лук, перец болгарский, кабачок, ростки сои, яйцо, масло кунжутное, масло растительное, соус карри, семена кунжута, кинза.Лапша по-гонконгски с уткой
280 г
Яичная лапша, обжаренная с луком и хрустящими ростками сои, сочетается с ароматной уткой BBQ, пропитанной дымными нотами. Соусы — соевый и устричный — в обрамлении кунжутного масла создают насыщенный, глубокий вкус с мягкой азиатской пряностью.
🥢 Состав: Лапша яичная, лук, ростки сои, масло кунжутное, соус соевый, соус устричный, масло растительное, утка BBQ.
Жареный рис с креветками
210 г
Рассыпчатый рис, обжаренный на растительном масле до легкого аромата, сочетается с сочными креветками, хрустящими овощами — кабачком, болгарским перцем, морковью и луком. Яйцо придает блюду нежную текстуру, а завершающий штрих кунжутного масла и свежей кинзы добавляет глубину и яркий аромат.
🥢 Состав: Рис, креветки, брокколи, кабачок, перец болгарский, морковь, лук, яйцо, масло кунжутное, масло растительное, кинза.Жареный рис с курицей
250 г
Рассыпчатый рис, обжаренный на растительном масле до легкого аромата, сочетается с нежным куриным филе и хрустящими овощами — кабачком, болгарским перцем, морковью и луком. Яйцо придает блюду мягкую текстуру, а завершающий штрих кунжутного масла и свежей кинзы добавляет глубину и яркий азиатский акцент.
🥢 Состав: Рис, куриное филе, брокколи, кабачок, перец болгарский, морковь, лук, яйцо, масло кунжутное, масло растительное, кинза.
Жареный рис с овощами
215 г
Рассыпчатый рис, обжаренный на растительном масле с добавлением кунжутного, сочетается с яркими овощами — кабачком, болгарским перцем, морковью и луком. Яйцо придает блюду нежную текстуру, а свежая кинза завершает композицию легкой пряной нотой.
🥢 Состав: Рис, брокколи, кабачок, лук, морковь, перец болгарский, яйцо, масло кунжутное, масло растительное, кинза.
Уникальные супы
Том Ям
410 г
Ароматный бульон на основе томленых галангала, лемонграсса, лука шалота и чеснока, приправленный пастой том ям и рыбным соусом, наполнен сочными креветками, нежным кальмаром и шампиньонами . Свежие томаты и кинза добавляют яркую кислинку и зелень, создавая идеальный баланс пряной остроты и морской свежести. Глубокий, согревающий вкус с богатой текстурой морепродуктов и грибов.Подается с паровым рисом.
🥢 Состав: Паста "том ям", креветки, кальмар, шампиньоны, грибы шиитаке, томаты, кинза, лук, лайм, галангал, лук шалот, лемонграсс, чеснок, соус рыбный.
Фо с уткой
500 г
Нежная рисовая лапша в ароматном бульоне с бобовой пастой и чесноком, дополненная сочной уткой и свежим пак-чой. Пряные ноты кинзы, острый перец чили, хрустящий такуан и ростки сои придают блюду яркость и завершенность.
🥢 Состав: Рисовая лапша, пак-чой, чеснок, бобовая паста, кинза, такуан, ростки сои, утка, перец чили.
Тайваньская лапша с говядиной
600 г
Домашняя пшеничная лапша подается в насыщенном бульоне с нежной говяжьей голяшкой, которая томилась до мягкости с имбирем, луком и ароматной бобовой пастой. Свежий пак-чой и капля кунжутного масла придают блюду легкость и завершенность, а зеленый лук добавляет яркую ноту. Глубокий, согревающий вкус с богатой текстурой мяса и плотной лапши.
🥢 Состав: Голяшка говяжья, мука пшеничная, пак-чой, паста бобовая, масло кунжутное, имбирь, лук репка, лук зеленый.Суп Вонтон с говядиной
550 г
Наваристый бульон с соевым соусом и каплей кунжутного масла, в котором сочетаются нежные пельмени, свежие шиитаке и хрустящий пак-чой. Тонкая лапша и легкая остринка перца чили добавляют баланс вкусов и текстур, создавая гармоничное и сытное блюдо.
🥢 Состав: Лапша , говядина , шитаки свежие , пак-чой , перец чили , соус соевый , масло кунжутное.Суп Вонтон с лососем
550 г
Нежный бульон с соевым соусом и ароматным кунжутным маслом, в котором гармонично сочетаются пельмени, свежие шиитаке и хрустящий пак-чой. Тонкая лапша и легкая остринка перца чили придают блюду сбалансированную глубину вкуса.
🥢 Состав: Лапша , лосось , шитаки свежие , пак-чой , перец чили , соус соевый , масло кунжутное.
Кисло-острый суп
400 г
Насыщенный бульон с яркой кислинкой рисового уксуса и пикантной остринкой перца, дополненный соевым соусом и имбирем, создает основу этого супа. В нем гармонично сочетаются нежная морковь, хрустящая пекинская капуста, ароматные древесные грибы и ломтики бамбука, а тонкая струйка яйца придает блюду бархатистую текстуру благодаря крахмалу.
🥢 Состав: Рисовый уксус, соус соевый, имбирь, морковь, капуста китайская, грибы древесные, яйцо куриное, бамбук, крахмал, перец, кинза.
Целебный суп-бульон с курицей и кореньями
350 г
Легкий, прозрачный бульон, томленый на курином бедре с добавлением имбиря, аниса и рисового вина, наполняется глубиной вкуса и согревающими нотками. Коренья — сочный дайкон и сельдерей — придают естественную сладость, а ягоды годжи добавляют тонкий оттенок и подчеркивают целебную силу этого блюда.
🥢 Состав: Куриное бедро, ягоды годжи, имбирь, рисовое вино, сельдерей, дайкон, анис.
Лепестки говядины в остром сычуанском соусе
410 г
Тонкие, словно лепестки, ломтики говядины плавают в пряном сычуаньском бульоне, где экстремальная острота сушеного перца и масла райо встречается с глубиной бобовой пасты и соевого соуса. Мягкий тофу, хрустящие ростки сои, древесные грибы, сельдерей и лук-порей впитывают этот огненный настой, а кунжут и зеленый лук добавляют завершающий ароматный штрих. Блюдо для настоящих ценителей острого, где каждый глоток дарит жар и насыщенность вкуса.
🥢 Состав: Говядина , тофу, ростки сои, грибы древестные, сельдерей, лук порей, семя кунжута, лук зеленый.Рыба и морепродукты
Хрустящие креветки по-сингапурски
140 г
Хрустящее тесто спринг-роллов оборачивает сочные креветки с нотками свежего имбиря, создавая контраст нежной начинки и аппетитной корочки. Подается с пикантным соусом свит чили, который добавляет сладко-острую глубину вкуса.
🥢 Состав: Креветки, мука пшеничная, сухари панировочные, соус свит чили.
Креветки васаби
195 г
Нежные креветки в хрустящей панировке из муки и крахмала подаются в пикантным соусе на основе майонеза, васаби и сгущенного молока — сочетание острой свежести и легкой сливочной сладости. Дополняют блюдо хрустящий миндаль, яркая кислинка лимона и ягоды годжи, добавляющие изысканный восточный акцент. Идеальный баланс текстур и вкусов в одной порции.
🥢 Состав: Креветки, васаби, майонез, молоко сгущенное, миндаль, мука, крахмал, лимон, ягоды годжи.
Креветки в кисло-сладком соусе
250 г
Креветки в густом кисло-сладком соусе на основе томатной пасты, рисового уксуса и соевого соуса дополняются сочными кусочками ананаса, болгарским перцем, красным луком и древесными грибами. Благодаря крахмалу соус нежно обволакивает каждый ингредиент, создавая идеальный баланс яркой кислинки, легкой сладости и пряных нот.
🥢 Состав: Креветки, ананас, перец болгарский, лук красный, грибы древесные, крахмал, паста томатная, рисовый уксус, соевый соус.
Ассорти из морепродуктов с овощами
400 г
Сочетание сочных креветок, нежного кальмара и сладковатых мидий обжаривается с хрустящей брокколи, болгарским перцем, пак-чой и ароматными древесными грибами в воке с чесноком, имбирем и перцем чили. Устричный и соевый соусы с каплей кунжутного масла придают блюду глубокий насыщенный вкус с легкой пряной остринкой.
🥢 Состав: Креветки, кальмар, мидии, брокколи, перец болгарский, пак-чой, лук зеленый, древесные грибы, чеснок, имбирь, перец чили, соус устричный, соус соевый, кунжутное масло.Хрустящие кальмары
150 г
Кальмар в легкой хрустящей оболочке из кукурузного крахмала обжариваются до золотистой корочки и подаются с пикантным соусом на основе японского майонеза, соевого соуса, чеснока, кимчи и шрирача, приправленным перецем шичими, кунжутом и сахаром. Яркое сочетание хрустящей текстуры и насыщенного остро-пряного вкуса с легкой сладковатой ноткой.
🥢 Состав: Кальмар, крахмал кукурузный, майонез японский, соевый соус, чеснок, соус кимчи, соус шрирача, перец шичими, кунжут, сахар.
Сибас по-шанхайски
450 г
Целый сибас, приготовленный с имбирем, чесноком и анисом, поливается пикантным соусом на основе бобовой пасты табан, соуса худяо и соевого соуса с добавлением белого перца и свежего чили. Благодаря крахмалу рыба приобретает легкую карамелизированную корочку, а кунжутное масло и зеленый лук добавляют глубину аромата и свежесть. Идеальный баланс пряной остроты и нежной текстуры рыбы, поданной целиком в лучших традициях шанхайской кухни.
🥢 Состав: Сибас, крахмал, масло кунжутное, имбирь свежий, чеснок, анис, перец чили свежий, лук зеленый, соевый соус, соус худяо, перец белый, паста бобовая табан.
Сибас в кисло-сладком соусе
400 г
Целый сибас в легкой хрустящей корочке из картофельного крахмала подается под ярким кисло-сладким соусом с сочными кусочками ананаса и апельсина, добавляющими натуральную сладость и свежесть. Зеленый лук придает блюду ароматный акцент, а баланс кислинки и нежной текстуры рыбы создает гармоничное, аппетитное сочетание.
🥢 Состав: Сибас, крахмал кратофельный, ананас, апельсин, зеленый лук, соус кисло-сладкий.
Холодные закуски и салаты
Салат с креветками и ананасом
260 г
Сочный микс салатных листьев дополнен сладким болгарским перцем, нежными креветками и освежающими нотками ананаса. Пикантность блюду придают пряная мята и кинза, а завершает композицию изысканный соус свит-чили, который подчеркивает баланс сладости и остроты. Идеальный выбор для тех, кто ценит лёгкость и яркий вкус.
🥢 Состав: Микс салатов, болгарский перец, креветки, мята, кинза, ананас, соус свит чили.
Китайский салат с баклажанами
250 г
Нежные баклажаны дополнены хрустящим огурцом и сочными черри, а пикантную основу создают устричный соус, рисовый уксус и чеснок. Кунжут и арахис добавляют блюду насыщенную текстуру и ореховые нотки, а свежая кинза придаёт ароматную завершающую ноту. Идеальный баланс китайских вкусов в одном лёгком сочетании.
🥢 Состав: Баклажан, огурец, помидоры черри, кунжут, арахис, соус устричный, кинза, чеснок, рисовый уксус.
Сычуаньский салат с соевой спаржой и говядиной
210 г
Сочная говядина сочетается с нежной соевой спаржей, хрустящим огурцом, ароматными древесными грибами и красным луком, а завершают композицию арахис и кунжут. Пикантную глубину раскрывают сычуаньское масло, перец чили, кунжутное масло и соевый соус, создавая характерный пряный акцент. Свежие нотки кориандра и кинзы придают блюду яркое завершение.
🥢 Состав: Говядина, древесные грибы, огурец, лук красный, спаржа соевая, арахис, кориандр, чили перец, соевый соус, сычуаньское острое масло, кинза.Огурцы по-тайваньски
180 г
Хрустящие огурцы в пикантном маринаде из соевого соуса, рисового уксуса, кунжутного масла, чеснока и имбиря. Острая нота перца чили добавляет яркости, создавая идеальный баланс свежести и пряности. Лёгкая закуска с насыщенным китайским характером.
🥢 Состав: Огурец, чеснок, имбирь, перец чили, соус соевый, масло кунжутное, рисовый уксус.Свиные уши
150 г
Тонко нарезанные свиные уши дополнены хрустящим огурцом, свежим луком и ароматной кинзой, а кунжут придаёт блюду ореховую нотку. Заправка из соевого соуса, рисового уксуса, кунжутного масла и чеснока создаёт насыщенный, сбалансированный вкус с мягкой остротой перца. Изысканная закуска для ценителей ярких текстур и глубоких оттенков.
🥢 Состав: Свиные уши, кунжут, лук, перец, рисовый уксус, огурец, соус соевый, масло кунжутное, чеснок, кинза.Древесные грибы с ягодами годжи
150 г
Хрустящие древесные грибы в пикантном соусе из соевого соуса, рисового уксуса, кунжутного масла и чеснока дополнены кисло-сладкими ягодами годжи. Свежий зелёный лук и перец придают блюду лёгкую остроту и ароматную завершающую ноту. Идеальный баланс текстур и вкусов в китаском стиле.
🥢 Состав: Древесные грибы, рисовый уксус, ягоды годжи, соус соевый, масло кунжутное, перец, чеснок, лук зеленый.
Салат "Тигр"
180 г
Рисовая лапша дополнена хрустящим огурцом, луком и свежей кинзой, а заправка из рисового уксуса и кунжутного масла придаёт блюду мягкую глубину. Жареный арахис, кунжут и перец чили добавляют легкую остроту и насыщенную текстуру. Лёгкое и выразительное сочетание.
🥢 Состав: Рисовая лапша, рисовый уксус, огурец, лук, кинза, перец чили, арахис, кунжут, масло кунжутное.
Пельмени и спринг-роллы
Жареные Го-Те с говядиной (5шт.)
180 г
Жареные пельмени из тонкого пшеничного теста с сочной начинкой из говядины, моркови и двух видов лука. Соевый соус и кунжутное масло придают начинке насыщенную глубину, а подаются они с ароматным соусом свит-чили, который добавляет сладковатую ноту с лёгкой остротой.
🥢 Состав: Мука пшеничная, говяжий фарш, морковь, лук зеленый, лук репчатый, соус соевый, масло кунжутное, соус свит чили.Пекинские пельмени со свининой и креветкой
280 г
Тонкое пшеничное тесто обволакивает сочную начинку из свинины и креветки, дополненную пекинской капустой, грибами шиитаке, яйцом и зеленым луком с ноткой соевого соуса. Пельмени сохраняют идеальный баланс нежности и упругости, раскрывая глубину вкуса в каждом укусе. Классическое сочетание морепродукта и мяса в лучших традициях пекинской кулинарии.
🥢 Состав: Креветки , свиной окорок , капуста пекинская , яйцо , лук зеленый , грибы шитаки , соус соевый , мука пшеничная.Жареные Го-Те со свининой (5шт.)
180 г
Жареные пельмени из тонкого пшеничного теста с сочной начинкой из свинины, капусты, моркови и лука, приправленной соевым соусом и кунжутным маслом. Подаются с ароматным соусом свит-чили, который подчёркивает насыщенный вкус и добавляет сладковатую ноту с лёгкой остротой.
🥢 Состав: Мука пшеничная, свиной фарш, капуста, морковь, лук, соус соевый, масло кунжутное, соус свит чили.
Вонтоны в пряном соусе с говядиной (5шт.)
180 г
Нежные вонтоны из пшеничного теста с начинкой из говядины, китайской капусты и грибов шиитаке подаются в пряном соусе на основе соевого соуса, рисового вина и рисового уксуса с добавлением кунжутного масла. Свежий зелёный лук и перец придают блюду мягкую остроту и ароматную завершающую ноту.
🥢 Состав: Мука пшеничная, говядина, капуста китайская, грибы шиитаке, рисовое вино, масло кунжутное, соус соевый, лук зеленый, масло растительное, перец, рисовый уксус.
Вонтоны в остром соусе с лососем (8 шт.)
173 г
Нежные вонтоны из пшеничного теста с начинкой из лосося, креветки и ароматных грибов шиитаке подаются в остром соусе на основе соевого соуса, рисового уксуса и кунжутного масла. Свежий зелёный лук и перец добавляют яркую остроту и завершающую ноту.
🥢 Состав: Мука пшеничная, лосось, креветка, грибы шиитаке, масло кунжутное, соус соевый, лук зеленый, масло растительное, перец, рисовый уксус.Жареные вонтоны с крабом и сливочным сыром (6шт.)
170 г
Хрустящие вонтоны из тонкого пшеничного теста с нежной начинкой из сливочного сыра, крабовых палочек и лука. Подаются с ароматным соусом свит-чили, который подчёркивает сливочную текстуру и добавляет сладковатую ноту с лёгкой остротой.
🥢 Состав: Мука пшеничная, вода, крабовые палочки, сыр сливочный, лук, соус свит чили.Дим-самы с морепродуктами (5шт.)
171 г
Тонкое тесто из крахмальной муки скрывает начинку из нежной креветки с добавлением небольшого количества свинины — она придает особую сочность и нежность. Имбирь, зеленый лук и перец чили дополняют вкус, а в паре с соусом из соевого соуса, рисового уксуса и кунжута раскрываются яркие азиатские ноты.
🥢 Состав: Крахмальная мука, креветка, свинина, лук зеленый, перец чили, имбирь, соевый соус, икра тобико, рисовый уксус, кунжут.Дим-самы с говядиной (5шт.)
145 г
Нежные дим-самы из крахмальной муки с сочной начинкой из говядины, китайской капусты, зелёного лука, яйца и имбиря, дополненной соевым соусом, кунжутным маслом, рисовым уксусом, перцем чили и кунжутом. Каждый ингредиент раскрывается в гармоничном сочетании, создавая насыщенный вкус с мягкой остротой и китайскими нотками.
🥢 Состав: Крахмальная мука, говядина, лук зеленый, яйцо куриное, имбирь, китайская капуста, кунжутное масло, соевый соус, перец чили, рисовый уксус, кунжут.
Дим-самы с курицей (5шт.)
166 г
Нежное тесто на основе крахмальной муки обволакивает сочную начинку из курицы с добавлением моркови, лука и тертого имбиря, щедро приправленную карри и каплей кунжутного масла. Готовые дим-самы подаются с ароматным соусом из соевого соуса, рисового уксуса и поджаренного кунжута, подчеркивающим глубину азиатских специй. Идеальный баланс текстур и пряного вкуса в каждой миниатюре.
🥢 Состав: Крахмальная мука, куриное бедро, лук репчатый, морковь, карри, масло растительное, масло кунжутное, имбирь, соус соевый, рисовый уксус, кунжут, горох.Дим-самы с овощами (5шт.)
166 г
Тонкое тесто из крахмальной муки скрывает сочную овощную начинку: рисовая лапша, пак-чой, морковь, китайская капуста и ароматные грибы шиитаке с добавлением имбиря и кунжутного масла. Подается с пикантным соусом из соевого соуса, рисового уксуса и кунжута, который подчеркивает насыщенный вкус ингредиентов.
🥢 Состав: Крахмальная мука, лапша рисовая, пак-чой, морковь, капуста китайская, грибы шиитаке, масло кунжутное, имбирь, соус соевый, рисовый уксус, кунжут.
Хрустящие спринг-роллы с уткой
150 г
Хрустящее тесто оборачивает ароматную начинку из сочной утки с добавлением китайской капусты, сельдерея и лука, приправленную кунжутным маслом и свежей кинзой. Сочное мясо и хрустящие овощи создают идеальный контраст текстур, а сладко-пикантный соус хойсин раскрывает глубину вкуса. Насыщенная азиатская закуска, которая дарит ощущение праздника с каждым укусом.
🥢 Состав: Тесто для спринг роллов, утка,соус хойсин, сельдерей, капуста китайская, масло кунжутное, соль, сахар, лук репчатый, кинза.
Хрустящие спринг-роллы с курицей
110 г
Хрустящее тесто оборачивает сочную начинку из куриного филе, нежного тофу и ароматной кинзы с добавлением сливочного масла, карри, имбиря, чеснока и пикантной ноткой перца кимчи. Глубокий вкус подчеркивается соевым соусом и острым перцем чили, а завершает композицию подача с насыщенным соусом свит чили.
🥢 Состав: Тесто для спринг-роллов, филе куриное, тофу, кинза, масло сливочное, карри, соус соевый, перец чили, перец кимчи, чеснок, имбирь, соус свит чили.
Хрустящие спринг-роллы с овощами
100 г
Хрустящее тесто скрывает сочную начинку из пекинской и белокочанной капусты, моркови,древесных грибов , лука порея и репчатого лука с добавлением ароматной кинзы, чеснока, бобовой лапши и капли кунжутного масла. Богатство овощей и азиатских акцентов раскрывается в гармоничном сочетании, а подача с пикантным соусом свит чили добавляет яркую сладко-острую ноту.
🥢 Состав: Тесто для спринг-роллов, грибы шиитаке, лук порей, лук репчатый, кинза, чеснок, капуста пекинская, капуста белокочанная, морковь, лапша бобовая, масло кунжутное, соус свит чили.
Роллы
Филадельфия
225 г
Любимая классика, перед которой сложно устоять! Нежный лосось, сливочный сыр, спелый авокадо и хрустящий огурец в идеальном сочетании. Мягкий, свежий и насыщенный вкус, ради которого хочется заказать ещё!
🥢 Состав: Нори, рис, огурец, сливочный сыр, авокадо, лосось, икра тобико, васаби, имбирь, соус соевый.Калифорния с крабом
225 г
Нежная начинка из краба и снежного краба, авокадо и хрустящего огурца под яркой россыпью икры тобико. Классика японских роллов с сочным вкусом и приятным хрустом.
🥢 Состав: Нори, рис, краб, снежный краб, огурец, авокадо, икра тобико, майонез японский, васаби, имбирь, соевый соусДракон с угрем
275 г
Нежный угорь под сладковатым соусом унаги, сочная начинка из краба и сливочного сыра с хрустящей темпурной крошкой. Пикантный акцент добавляют соус спайси и икра тобико.
🥢 Состав: Нори, рис, угорь копченый, краб, снежный краб, сливочный сыр, икра тобико, соус спайси, темпурная крошка, васаби, имбирь, соевый соус.Теплый с лососем и угрем
285 г
Нежный лосось, ароматный копчёный угорь и сливочный сыр в сочетании с хрустящим огурцом. Сверху — аппетитная начинка с пикантным соусом спайси, сладковатым унаги и яркой икрой тобико. Идеальный выбор для любителей насыщенных вкусов!
🥢 Состав: Нори, рис, сливочный сыр, огурец, лосось, угорь копченый, соус унаги, соус спайси, тобико, васаби, имбирь, соевый соус.Угорь с авокадо
181 г
Ароматный угорь и нежный сливочный авокадо в сочетании с пикантным соусом спайси и яркой икрой тобико. Хрустящая темпурная крошка добавляет аппетитную текстуру. Попробуйте ролл, в котором нежность встречается с пикантностью!
🥢 Состав: Нори, рис, угорь, авокадо, икра тобико, соус спайси, темпурная крошка, васаби, имбирь, соевый соус
Сет "Классика"
725 г
Три легендарных ролла в одном сете! Нежная «Филадельфия» с лососем, сочная «Калифорния» с крабом и фирменный «Дракон» с угрём. Идеальное сочетание сливочных, свежих и насыщенных вкусов. Рекомендуем на 2–3 человек. Не можете выбрать любимый ролл? Закажите сразу три хита!
🥢 Состав: Калифорния с крабом, Филадельфия, Дракон, васаби, имбирь, соус соевый.Сет "30"
726 г
30 кусочков любимой японской классики! Нежный лосось, ароматный угорь, сливочный авокадо и хрустящий огурец. Пять видов роллов для тех, кто любит разнообразие вкусов. Идеально для компании из 2–3 человек.
🥢 Состав: Ролл с лососем, ролл с авокадо, ролл с огурцом, ролл с лососем и огурцом, ролл с угрем, васаби, имбирь, соус соевый.Сет "34"
954 г
34 кусочка для настоящих ценителей роллов! Нежный лосось, ароматный угорь, сочный краб, сливочный авокадо и хрустящий огурец. Пять видов роллов, включая тёплые, для яркого разнообразия вкусов. Рекомендуем на компанию из 2-3 человек.
🥢 Состав: Калифорния с крабом, теплый ролл с лососем и угрем, ролл с огурцом, ролл с авокадо, ролл с угрем, васаби, имбирь, соус соевый.Сет "46"
1470 г
Шесть видов роллов: от нежной «Филадельфии» и сочной «Калифорнии» до фирменного «Дракона» с угрём и аппетитных тёплых роллов. Целых 1,5 кг разнообразных вкусов! Идеально для компании из 4 человек. Собирайте друзей, заказывайте сет и устройте настоящий праздник вкуса!
🥢 Состав: Угорь с авокадо, Калифорния с крабом, Филадельфия, Калифорния с угрем, Дракон с угрем, теплый ролл с лососем и угрем, васаби, имбирь, соус соевый.Сет "76"
2197 г
Настоящий праздник роллов для большой компании! 76 кусочков и 11 видов роллов: от нежной «Филадельфии» и сочной «Калифорнии» до фирменного «Дракона» с угрём и аппетитных тёплых роллов. Более 2 кг любимых вкусов! Рекомендуем на компанию из 6 человек. Собирайте всех за одним столом — заказывайте большой сет, чтобы каждый нашёл свой любимый ролл!
🥢 Состав: Угорь с авокадо, Калифорния с крабом, Филадельфия, Калифорния с угрем, Дракон с угрем, теплый ролл с лососем и угрем, ролл с лососем, ролл с авокадо, ролл с огурцом, ролл с лососем и огурцом, ролл с угрем, васаби, имбирь, соус соевый.Овощи
Баклажаны в чесночном соусе
250 г
Нежные баклажаны, томленые до мягкости в насыщенном чесночном соусе с добавлением густого соевого соуса, приобретают глубокий пряный вкус. Свежая кинза завершает композицию яркой ароматной нотой, подчеркивая баланс пикантности и натуральной текстуры овоща.
🥢 Состав: Баклажан, чеснок, густой соевый соус, кинза.Овощи "Восемь сокровищ"
280 г
Богатое ассорти из тофу, древесных грибов, кабачков, шампиньонов, брокколи, болгарского перца, красного лука, сельдерея и острого чили обжаривается в воке с чесноком в соусе из устричного, соевого и чили с добавлением ароматного кунжутного масла. Каждый ингредиент сохраняет свою текстуру, создавая гармоничное сочетание нежности, хруста и пикантной остринки.
🥢 Состав: Тофу, грибы древесные, грибы шиитаке, перец болгарский, лук красный, сельдерей, шампиньоны, брокколи, перец чили, чеснок, масло кунжутное, соус чили, соус устричный, соус соевый.
Пак-чой с грибами сянгу
250 г
Свежий пак-чой, обжаренный с ароматными грибами шиитаке и чесноком, пропитывается насыщенным соусом из соевого и устричного с добавлением кунжутного масла. Хрустящая текстура овоща и нежная мякоть грибов создают гармоничное сочетание, а глубокая пикантность соуса подчеркивает натуральный вкус каждого ингредиента.
🥢 Состав: Пак-чой, грибы шиитаке, чеснок, соус соевый, соус устричный, масло кунжутное.
Тофу в стиле Три стакана
300 г
Тофу обжаренный до золотистой корочки, томлённый в ароматном соусе из рисового вина, соевого соуса и кунжутного масла с имбирём и чесноком. Блюдо завершается свежим тайваньским базиликом, придающим пряный и слегка мятный акцент.
🥢 Состав: Нежный тофу, крахмал, имбирь, чеснок, базилик, соус фирменный на основе соевого соуса, сахар, кунжутное масло, саке.Тофу по-сычуаньски
250 г
Мягкий тофу томится в пикантном соусе на основе бобовой пасты, соевого соуса и худяо с добавлением чеснока, имбиря и перца, создавая насыщенный пряный вкус с характерной сычуаньской остринкой. Аромат кунжутного масла и свежая кинза с луком завершают композицию, добавляя яркость и глубину.
🥢 Состав: Тофу, кинза, перец, чеснок, имбирь, лук, соус соевый, соус Худяо, паста бобовая, масло кунжутное.Десерты
Моти голубика и клубника (2шт.)
120 г
Нежное тесто из муки номи, сахарной пудры и кукурузного крахмала скрывает внутри лёгкую начинку из сливок, сыра креметте и сахарной пудры. В каждом десерте — сочная голубика и ароматная клубника, которая дарит яркую ягодную свежесть и приятную кислинку. Идеальный выбор для тех, кто ценит мягкую текстуру и сбалансированную сладость.
🥢 Состав: Тесто из крахала, сыр сливочный, сахарная пудра, клубника, голубика.Жареный ананас в карамели
302 г
Кусочки ананаса в легком кляре, обжаренные до золотистой корочки и покрытые тягучей карамелью из сахара с апельсиновым соком, приобретают яркую сладость с легкой кислинкой. Свежая клубника и мята добавляют сочность и ароматную свежесть, создавая гармоничный контраст температур и текстур. Изысканный десерт с тропическим характером.
🥢 Состав: Ананас ,сахар,кляр,сок апельсиновый,клубника,мята.
Спринг-роллы с яблоком и корицей
120 г
Хрустящее тесто спринг-роллов скрывает ароматную начинку из сочных яблок с корицей и сахаром, создавая идеальный баланс сладости и пряности. Подается с тягучим карамельным топпингом, который подчеркивает хрустящую текстуру и добавляет завершающую нотку.
🥢 Состав: Тесто для спринг-роллов, яблоко, сахарный песок, корица, топпинг карамель.
Сладкий ролл с манго, клубникой и ананасом
150 г
Хрустящее тесто спринг-роллов оборачивает нежную начинку из сливочного сыра с медом, дополненную сочными кусочками клубники, ананаса и консервированного манго. Сверху десерт украшен хрустящим миндалем, карамельным топпингом и свежей мятой.
🥢 Состав: Тесто пшеничное, сыр креметто, мёд, манго, ананас, клубника, лепестки миндаля, соус карамельный.
Китайские пончики с арахисом
113 г
Нежные рисовые шарики с хрустящей кунжутной корочкой скрывают внутри тягучую начинку из арахиса и сливочного масла с легкой сладостью. Приятный контраст текстур: мягкое тесто снаружи и ароматная, чуть солоноватая сердцевина. Идеальный десерт с насыщенным ореховым вкусом.
🥢 Состав: Мука рисовая, арахис, масло сливочное, сахар, кунжут.
Жареное молоко
180 г
Нежные брусочки, обжаренные до золотистой корочки, скрывают внутри бархатистую начинку из молока, сливок и крахмала с легкой сладостью. Подаются с сочной клубникой, свежей мятой и тягучим карамельным топпингом, который подчеркивает контраст хрустящей текстуры и молочной нежности.
🥢 Состав: Молоко, крахмал, сахар, яйцо куриное, сливки, клубника, мята, топпинг карамель.Китайские пончики с красной фасолью
113 г
Нежные рисовые шарики с хрустящей кунжутной корочкой скрывают внутри сладкую начинку из красной фасоли и сливочного масла с бархатистой текстурой. Приятный контраст мягкого теста и насыщенной, чуть пряной сердцевины.
🥢 Состав: Мука рисовая, фасоль, масло сливочное, сахар, кунжут.
Напитки
Детское меню
Дополнительно
Китайский паровой хлеб Сан Дон
80 г
Мягкий паровой хлеб на основе пшеничной муки с добавлением дрожжей, сахара и соли готовится на пару, сохраняя нежную, слегка упругую текстуру. Легкий естественный вкус позволяет использовать его как самостоятельное блюдо или идеальную основу для сочетания с соусами, мясом и овощами.
🥢 Состав: Мука пшеничная, дрожжи, вода, сахар, соль.
Пшеничные блины на пару
100 г
Тонкие паровые блины из пшеничной муки получаются нежными, эластичными и слегка упругими. Их мягкая текстура идеально подходит для сворачивания с начинкой или подачи в качестве основы к основным блюдам. Простота ингредиентов раскрывается в традиционном восточном исполнении.