Мой заказ0 ₽

На главную

Меню

Овощи

Тофу в стиле Три стакана

Тофу обжаренный до золотистой корочки, томлённый в ароматном соусе из рисового вина, соевого соуса и кунжутного масла с имбирём и чесноком. Блюдо завершается свежим тайваньским базиликом, придающим пряный и слегка мятный акцент.

Баклажаны в чесночном соусе

Нежные баклажаны, томленые до мягкости в насыщенном чесночном соусе с добавлением густого соевого соуса, приобретают глубокий пряный вкус. Свежая кинза завершает композицию яркой ароматной нотой, подчеркивая баланс пикантности и натуральной текстуры овоща.

Хит

Овощи "Восемь сокровищ"

Богатое ассорти из тофу, древесных грибов, шиитаке, шампиньонов, брокколи, болгарского перца, красного лука, сельдерея и острого чили обжаривается в воке с чесноком в соусе из устричного, соевого и чили с добавлением ароматного кунжутного масла. Каждый ингредиент сохраняет свою текстуру, создавая гармоничное сочетание нежности, хруста и пикантной остринки.

Хит

Пак-чой с грибами сянгу

Свежий пак-чой, обжаренный с ароматными грибами шиитаке и чесноком, пропитывается насыщенным соусом из соевого и устричного с добавлением кунжутного масла. Хрустящая текстура овоща и нежная мякоть грибов создают гармоничное сочетание, а глубокая пикантность соуса подчеркивает натуральный вкус каждого ингредиента.

Тофу по-сычуаньски

Мягкий тофу томится в пикантном соусе на основе бобовой пасты, соевого соуса и худяо с добавлением чеснока, имбиря и перца, создавая насыщенный пряный вкус с характерной сычуаньской остринкой. Аромат кунжутного масла и свежая кинза с луком завершают композицию, добавляя яркость и глубину.