На главную
Пельмени и спринг-роллы
Одно из самых популярных блюд, среди наших гостей!
Вонтоны в пряном соусе с говядиной (5шт.)
180 г
Нежные вонтоны из пшеничного теста с начинкой из говядины, китайской капусты и грибов шиитаке подаются в пряном соусе на основе соевого соуса, рисового вина и рисового уксуса с добавлением кунжутного масла. Свежий зелёный лук и перец придают блюду мягкую остроту и ароматную завершающую ноту.
Жареные Го-Те с говядиной (5шт.)
180 г
Жареные пельмени из тонкого пшеничного теста с сочной начинкой из говядины, моркови и двух видов лука. Соевый соус и кунжутное масло придают начинке насыщенную глубину, а подаются они с ароматным соусом свит-чили, который добавляет сладковатую ноту с лёгкой остротой.
Жареные Го-Те со свининой (5шт.)
180 г
Жареные пельмени из тонкого пшеничного теста с сочной начинкой из свинины, капусты, моркови и лука, приправленной соевым соусом и кунжутным маслом. Подаются с ароматным соусом свит-чили, который подчёркивает насыщенный вкус и добавляет сладковатую ноту с лёгкой остротой.
Дим-самы с говядиной (5шт.)
145 г
Нежные дим-самы из крахмальной муки с сочной начинкой из говядины, китайской капусты, зелёного лука, яйца и имбиря, дополненной соевым соусом, кунжутным маслом, рисовым уксусом, перцем чили и кунжутом. Каждый ингредиент раскрывается в гармоничном сочетании, создавая насыщенный вкус с мягкой остротой и китайскими нотками.
Дим-самы с курицей (5шт.)
166 г
Нежное тесто на основе крахмальной муки обволакивает сочную начинку из курицы с добавлением моркови, лука и тертого имбиря, щедро приправленную карри и каплей кунжутного масла. Готовые дим-самы подаются с ароматным соусом из соевого соуса, рисового уксуса и поджаренного кунжута, подчеркивающим глубину азиатских специй. Идеальный баланс текстур и пряного вкуса в каждой миниатюре.
Дим-самы с морепродуктами (5шт.)
171 г
Тонкое тесто из крахмальной муки скрывает начинку из нежной креветки с добавлением небольшого количества свинины — она придает особую сочность и нежность. Имбирь, зеленый лук и перец чили дополняют вкус, а в паре с соусом из соевого соуса, рисового уксуса и кунжута раскрываются яркие азиатские ноты.
Дим-самы с овощами (5шт.)
166 г
Тонкое тесто из крахмальной муки скрывает сочную овощную начинку: рисовая лапша, пак-чой, морковь, китайская капуста и ароматные грибы шиитаке с добавлением имбиря и кунжутного масла. Подается с пикантным соусом из соевого соуса, рисового уксуса и кунжута, который подчеркивает насыщенный вкус ингредиентов.
Пекинские пельмени со свининой и креветкой
280 г
Тонкое пшеничное тесто обволакивает сочную начинку из свинины и креветки, дополненную пекинской капустой, грибами шиитаке, яйцом и зеленым луком с ноткой соевого соуса. Пельмени сохраняют идеальный баланс нежности и упругости, раскрывая глубину вкуса в каждом укусе. Классическое сочетание морепродукта и мяса в лучших традициях пекинской кулинарии.
Хрустящие спринг-роллы с курицей
110 г
Хрустящее тесто оборачивает сочную начинку из куриного филе, нежного тофу и ароматной кинзы с добавлением сливочного масла, карри, имбиря, чеснока и пикантной ноткой перца кимчи. Глубокий вкус подчеркивается соевым соусом и острым перцем чили, а завершает композицию подача с насыщенным соусом свит чили.
Хрустящие спринг-роллы с овощами
100 г
Хрустящее тесто скрывает сочную начинку из пекинской и белокочанной капусты, моркови, грибов шиитаке, лука порея и репчатого лука с добавлением ароматной кинзы, чеснока, бобовой лапши и капли кунжутного масла. Богатство овощей и азиатских акцентов раскрывается в гармоничном сочетании, а подача с пикантным соусом свит чили добавляет яркую сладко-острую ноту.
Хрустящие спринг-роллы с уткой
150 г
Хрустящее тесто оборачивает ароматную начинку из сочной утки с добавлением китайской капусты, сельдерея и лука, приправленную кунжутным маслом и свежей кинзой. Сочное мясо и хрустящие овощи создают идеальный контраст текстур, а сладко-пикантный соус хойсин раскрывает глубину вкуса. Насыщенная азиатская закуска, которая дарит ощущение праздника с каждым укусом.